全球過重與肥胖人口越來越多~
坐在我旁邊的蘇格蘭朋友Gary說:「你看!英國真的很多胖子~」
下面這張圖是台灣數據唷!!
先看下面→→1980年到2010年不管是男生女生都越來越胖 從五個人有一個胖子到現在三個人就有一個胖子
再看上圖→→2013年的統計
10歲的國小小朋友每3到5人就有一個過重
15歲(國三)不知道升學壓力大還是愛漂亮 變瘦了
然後過重比例逐年上升=越來越多胖子
50歲的男女過重比例一樣 三人一個胖
過了70歲才開始又變瘦
到底什麼是內臟脂肪呢?
在皮下脂肪和腹部肌肉層下的脂肪就是內臟脂肪
最簡單檢測內臟脂肪是否過高的方式就是量腰圍
「腰圍八九十」~~台灣的標準是 女生腰圍在80公分以下 男生腰圍在90公分以下 才合格唷!!!
『脂肪細胞是一個內分泌器官』
而且脂肪細胞是一個壞東西 釋放出來的都是不好的物質 所以越胖 身體越不健康
光是維持正常體重就可以避免很多風險唷~~
高血壓、脂肪代謝異常、第二型糖尿病、膽結石、脂肪肝、痛風、關節問題
相片上的人37歲~~呼 身體多這麼多負擔 一定很不舒服
想要體重管理~~不二法門 少一點的能量攝取 多一點的能量消耗
能量攝取~~碳水化合物+脂肪+蛋白質+酒精
能量消耗~~生熱作用+運動+靜止代謝率
能量攝取>能量消耗 體重增加
能量攝取<能量消耗 體重減少
我們的基礎代謝率會隨著年齡增長而下降 那該麼辦呢?
一樣身高一樣體重的女性~21歲的肌肉硬是比73歲的多
欸~ 應該說 73歲的女性肌肉開始嚴重流失 所以基礎代謝率越來越差
那我們應該如何維持或改變基礎代謝率呢?
運動!!!
有氧運動~肌力運動~伸展運動~~~~~要像中間那位仁兄好像有點困難
哈哈哈哈哈哈哈
德國的Ulm大學以「代餐研究」聞名
一開始以代餐取代兩餐 並在餐間隨意增加點心 例如水果或無糖優格 且攝取2000cc的水分
這是一個嚴謹且長時間的研究......
進行體重管理計畫的前三個月用奶昔取代兩餐 之後至四年皆取代一餐
可以看到前三個月有顯著的體重管理效果 而之後45個月體重維持得非常好
這個研究的全名~
研究目標~~ 評估健康管理計畫的使用好處
這不就是我最愛的奶昔嗎???
本研究的參與者~門診失敗+體重管理失敗+代謝症候群
簡單來說 就是很棘手的case
飲食設計上 都減少500大卡 不過有富含蛋白質(奶昔)跟傳統飲食
受試者第一個月每周面談一次 之後每個月面談一次~~好像我們體重管理輔導員跟學員之間的模式啊!!!
最佳的方式在正餐或乃一代餐間增加蛋白質點心(巧克力蛋白質棒)
驚人的來了~~
一樣是每天減少500大卡 前三個月(12周)一天兩杯奶昔的少8公斤 沒有喝奶昔的只少3公斤
12~48週之間 兩組都是一天一杯奶昔 體重表現也差不多
而且奶昔組減少的體重大部分是脂肪
傳統飲食組減去的脂肪不到奶昔組的一半!!!!!
一年後 奶昔組還有代謝症候群的只剩三分之一 而一般飲食組還有代謝症候群的將近六成
效果差很多!!!!
Mors博士說研究就要有結論~
結論就是 喝奶昔做體重管理 不會有副作用!!!!!而且顯著!!!!!
體重管理請填寫資料→→→http://goo.gl/Yx2tC
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